深圳精英学校今天为女性朋友介绍个关于吃来抗衰老的办法，随深圳精英一起来看看具体是怎么做的吧！

一、抗衰老食品：西兰花 　　

推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。　　

美味菜式：西兰花豆酥鳕鱼　　原料：鳕鱼1大片、西兰花、姜、蒜　　调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油　　

做法：　　

1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—10分钟，取出待用。　　

2、锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。

3、西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。